2001年我回国又见到母亲，分外高兴。只是母亲老了，瘦弱了，行动缓慢，听力减退，但头脑还是特别清楚。2002年我和先生再次回国，时隔两年后，我再回国见到母亲时她已经骨瘦如柴，精神很差。原来她的胃肠功能减弱了很多，进食很少。她告诉我闻到肉香就想吃，只是多吃一点就会吐。我心里很难过，现在大家生活都好了，她身体却不行了。我将母亲接到我们的住所，同我们一起生活。
妹妹们对母亲的饮食很小心，特别叮咛我不要好心误事。可我还是想让母亲多吃一些饮食，当即我就去买了一个母亲喜欢的大肘子，用慢火红烧。当母亲见到它时非常高兴，她对妹妹们说：“你姐姐就是晓得我喜欢吃的东西”。当天她吃了几块，还好没有出什么问题胃。第二天，我又送去烧肉，只是购买的不同部位。因为母亲不能吃纯粹的瘦肉，只能吃带皮的五花肉。鱼肉容易消化吸收，可母亲不喜欢，特别是大鱼。无论如何吃饭的时候我仍然给她挑鱼，劝她增加营养。她当时吃不完，就自己放入小碗内置于另一边，晚上再吃。
亲朋宴请我们，每次我都会带上她。所到之处无论新餐馆或老餐馆，环境都很舒适，服务周到。母亲很高兴高兴，说自己也在“玩格” （讲究有排场的意思）。
在美国住了一年，母亲也熟悉了Walmart一类的超市。国内的Walmart 超市更有中国特色，里面本地风味食品应有尽有，且价格便宜。让母亲眼花缭乱 ，赞不绝口。我买了一大堆，先生说我贪心，母亲说我浪费，可回家以后大家都吃得高兴。走前我特地去那里给母亲买了她喜欢的绿豆糕等许多食品。每天早餐先生都去小食店给母亲买她喜欢的新鲜小笼包子。二妹又从外地来陪我们，帮助做饭。弟妹们也来相聚，母亲享受着亲情的幸福，整天乐融融，过得非常快活。
任何单独给她准备的食品母亲都舍不得自己吃，我故意说：“你不吃就丢掉，因为我们不喜欢”。从此，她对我们“不喜欢”的东西就天天吃，还说：“从来没有吃过这么好吃的点心”。给她单独煮饭，饭好了她责备说：“为什么要特殊”。事实上我们的饭她咀嚼困难，不给她另外做饭，她只能勉强对付。
每天大家的饭菜都很丰盛，其中有母亲蒸的盐菜肉，那是她的拿手好菜，也是我们大家都喜欢的。据说母亲前一天晚上就着手准备，肉下面放的是她过去自己做的盐菜。那蒸肉香而且滑软，味道好吃极了。其实，母亲的手已颤抖多年，做菜非常困难。但她的心象过往一样，只要儿女们喜爱的，她咬着牙也要办到。
我们和二妹回乡为父亲扫墓，并为父亲更换了新墓碑。在父亲的坟头我千言万语无法对他述说当年的万般无奈。只有在他的坟上拾起一把土，在母亲百年之后让他们合葬在人间地里，让他们团聚在天国。当时母亲对这一切也感到格外欣慰。当母亲看见崭新的红色墓碑照片时，她万分高兴。过去哪家亲戚给父亲上了坟、料理了父亲的墓地，母亲都会予以感谢。我们询问母亲是否愿意将父亲的墓迁到城市？她不主张动土，她说不能打扰入土的亲人，对后人不好。虽然母亲深深地思念在九泉下的父亲，但她相信迷信，我们只好作罢。
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辜学薇的先生在她80岁生日时为她赋诗一首，贴切地总结了她的一生：
迈越坎坷一路平，身心健美世所钦。
医精德馨口碑在，齐家理政令名存。
含饴弄孙天伦乐，修辞立诚诗人情。
八十春秋可圈点，松贞鹤逸梅精神。
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