天下美食

尼斯的沙拉、阳台和咸风

法国第五大城市尼斯 Nice 是一座总让人怀疑自己是否真的在法国。 这里不说巴黎的标准法语,而是带着南部腔调的 […]

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那不勒斯的披萨、街角和炉火

那不勒斯,是一座不太会隐藏自己表情的城市。 它有些乱,有些旧,有些吵,但也正因为如此,它鲜活、奔放、真实,像极

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马赛的灵魂滋味:Bouillabaisse

马赛,这座位于法国南部地中海沿岸的港口城市,有时显得有些难以定义。它不像巴黎那样精致,也不似里昂那般传统,它更

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美食串联

先吃一串🥚 垫垫肚子:下面是云南腾冲热海大滚锅,地热高温温泉,95℃,可以煮鸡蛋。卖的🥚 用稻草串起卖的,一串

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雅典街头的Souvlaki,市场和石柱

来到雅典,除了欣赏壮丽的帕特农神庙,漫步在普拉卡老城区,感受这座城市千年的历史,还少不了一场地道的美食体验。而

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巴塞罗那的面包、阳台和下午

如果你问巴塞罗那的当地人,什么食物最能代表他们的城市,答案可能不是海鲜饭或其他复杂的菜肴,而是简单而美味的番茄

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吃在曼哈顿(7)

写到这里才注意到,摩登刚刚晋升为米其林二星,是整个纽约市二星米其林的八分之一。 大厨Abram Bissell

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吃在曼哈顿(6)

The Modern – 9 W 53rd St, NY 10019 摩登美术馆Museum of Moder

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吃在曼哈顿(5)

这种粗黑面包虽然是用杂粮做的,韧性却很好,用它蘸了浓汤来吃真是没治了。Chowder用料是海鲜杂碎、倒是没半点

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吃在曼哈顿(4)

1993年,从美国访问回来的朋友带回一小包饼干。那个年代只要是美国的就是好的,好东西自然舍不得自己吃,要等到周

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吃在曼哈顿(2)

凯茨熟食KATZ’S DELI在第一大道和东休斯敦街,是一家近130年的老牌大车店。 元旦那天我们先是在大都会

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吃在曼哈顿(1)

大概两年前公司一个真正的吃货同事跟我说“你应该看一下这个人写吃”。 打开「你不知道的纽约」,一口气读完整个系列

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吃在佛罗里达

在家里闷了一年多以后,六月底七月初去佛罗里达玩了一圈。回来以后CDC又劝告大家不要去。当时到处一幅“解放”的气

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我是一个面条控(一)

面条对我来说,不只是一种食物,而是个人历史的一部分,是生命中不可或缺的东西。比如我饿的时候,首先想到的不是什么

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三江抄手

图1和4,大名鼎鼎龙抄手,在锦江;图3和6,心心念念,吃了N年的牟抄手,在温江;图2和5,与朋友们一起去吃便喜

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家乡的味道-小面

说到吃面,人们自然而然会想到北方的卤面,北京杂酱面,兰州拉面,山东的铁面,苏州,杨州的焖肉面。川人说到面全国的

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鲜猛生菜三明治

我们不少朋友度假喜欢全世界猎奇,或自驾到处跑,或者徒步爬山涉水露宿野营回归自然。不少还带着长枪短炮和摄影发烧友

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冯师傅酱肉

刘敏:这两盘是冯师傅今年做的酱肉和香肠,晚饭在东哥哥家吃的: 黄奕:望梅不止渴,画饼难充饥 王赤@黄奕: 这两

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周末小点 – 黄桥烧饼

相关文章: 校友们的花 (3) 校友们的花 (5) 校友们的花 (6) 校友们的花 (4) 种菜日记 无价之饼

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味美四川 美味德阳

川派餐饮汇德阳名菜评选活动今天上午9点在天韵酒店天华厅隆重开赛,全程预计7小时,参赛选手如云,嘉宾满堂!气氛热

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新金牛公园和82小区抄手

这几天成都间断下雨,只能在家附近遛弯。 82小区抄手是连锁店,抄手个大肉多,一个顶普通抄手仨,吃到赶口。我吃过

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冯师傅酱肉(2)

冯师傅酱肉吸引了一堆眼球和几大盆哈喇子。现在把联系电话给大家,外带接头地址和地图。只是今年的酱肉大概都卖光了。

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成都-邛崃-夹关古镇

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都江堰灵岩书院

都江堰 灵岩寺 打尖 相关文章: Oregon- 美国的冰岛 走进梵高的世界 欧州旅游:西南欧(二) 大数定律

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小龙虾和生蚝自由

今天,五一小长假第一天,原本计划懒觉后去看成都车展,然后再去姥姥家。 ​上午九点过,手机响了,电话那头说:“在

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绵阳黔味烧烤

相关文章: 回国拾趣(十)气蒸云梦泽 波撼岳阳城 阳关曲【立秋】 Oregon- 美国的冰岛 Patagoni

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智利海鲜

离开南美智利上飞机之前,选了一家号称最佳海鲜餐馆,品尝了几道菜肴,顺便拍了几张小照。P1、雪山三塔甜点。P2、

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如何不油腻?

当看到冯唐的油腻中年时,我眼前 就跳出一张胖乎乎的满是酒色财气的脸,因为在国内时,这样的脸见的太多了。这也是我

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记忆中的川人厨房

最近走吃了附近称之为川菜,成都餐馆,在美国无管你进的是山东,上海,广东,湖南 还是川菜馆,实际上都是名字不同味

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东北酸菜白肉的讲究

东北菜给人的印象是不讲究,其实不然。不讲究的菜没有好吃的,即使如东北人的家常菜酸菜白肉也是一样。千家酸菜千家味

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小米,高粱米和红烧肉

现在的小米都是精磨过的免淘米,干干净净,下锅煮一开就熟烂了。过去我是非常不爱吃小米的,皆因那时的小米磨的很粗放

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温泉蛋牛肉鹅肝丼+海味混饨

今天专门来吃苏其家的新品:温泉蛋牛肉鹅肝丼,但是感觉不是很饱,又整了一碗抄手,悦心小馆的招牌:海味混饨。 相关

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万象城箐叶越式料理

这个网页有更多的介绍 https://www.163.com/dy/article/FT32RUFJ05258

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家乡的味道-汤圆

说到汤圆全国各地都会说自己家乡的汤圆最好吃,最特别,南方以广东,福建一带有一套套的汤圆做法,江南一带也有一套做

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初春的温暖

大年初一,映入眼帘的银色世界。 收到邻居朋友拜年送来的精致京城传统小吃。让人感到浓浓的中国年味和温暖的友情。发

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三文鱼汤锅

东哥哥请吃三文鱼汤锅 相关文章: Oregon- 美国的冰岛 欧州旅游:西南欧(二) 大数定律和绘画(二) 兰

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泡椒鸡杂

重庆磁器口的泡椒鸡杂超级好吃!爽到骨子里啦! 相关文章: Oregon- 美国的冰岛 欧州旅游:西南欧(二)

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那座城,那碗面——宜宾燃面的前世今生(3)

宜宾燃面走红上海世博会 宋代李之仪的《卜操作数》 里有句“我住长江头,君住长江尾;日日思君不见君,共饮长江水。

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那座城,那碗面——宜宾燃面的前世今生(2)

宜宾燃面的前世今生 宜宾的水码头文化是一种原生态的地域文化,颇为显著的一个特征是具有包容性,包容来自四方的宾客

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那座城,那碗面——宜宾燃面的前世今生(1)

我的出生地在四川宜宾。如今,去国万里,在水一方的我,故乡是梦里的一个彩结,一段“剪不断,理还乱”的情愫。在今天

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