日落之后随便吃一碗米线
排骨汤油炸排骨米线各一碗, 原汁排骨汤: 冰水泡排骨两个小时,取出排骨放入铁锅加清水生姜,葱头,开火清炖到汤白入味,取出生姜,葱头,排骨,将汤倒入容器里放入冰箱。留一点原汤又将排骨放入加盐温火烧干出油直到脆香。将放入冰箱的排骨汤油打掉烧开,烫米线蔬菜葱花或香菜,中国芹菜叶,原汁原味鮮濃米線,放一點麻油,紅油。
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